Oui je sais, vous allez me dire que ce n’est que dans un mois, mais au japon il n’est jamais trop tôt pour ce préparer, preuve en est la mise en place du rayon dédié à l’événement dans les grand magasins.

Au Japon, la St Valentin est une véritable institution. Je reviendrais sur le ses codes le moment venu, et me focaliserai aujourd’hui sur sa préparation. Pour faire simple, à la St Valentin mademoiselle/madame offre des chocolats a l’élu de son cœur. Et pour l’aider dans sa démarche les grandes enseignes, comme ici Loft à Shibuya, ont mis en place un espace de plus de 200 m² proposant des boites de chocolats plus ou moins luxueuses, mais surtout tout ce qu’il faut pour préparer soi-même et avec amour les chocolats, de la boite en forme de cœur en 10 tailles différentes jusqu’aux poudres de cacao d’origine diverses et plus ou moins aromatisées.

Tout un programme, j’ai hâte d’y être!